บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 4

วันจันทร์ที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2559 เวลา 13:30 - 17:30 น. 

บรรยากาศ + เนื้อหา + กิจกรรม 

สัปดาห์นี้ไม่มีการเรียนการสอน  อาจารย์นั้นได้มอบหมายงาน โดยให่นักศึกษาแบ่งกลุ่ม ละ 5 คน โดยอาจารย์ได้ให้ใบงาน Creative Thinking  STEM & STEAM   ให้นักศึกษาช่วยกันระดมความคิดการจัดประสบการณ์ หน่วย "ปลา" แบบ  STEM & STEAM   และให้เลือกมาหนึ่งกิจกรรมในที่คิดมาว่าอันไหนดีที่สุด นำมาสาธิตการสอนในชั้นเรียน ในครั้งหน้า ดังนั้น จึงได้นัดกันมาทำงานเพื่อระดมสมองกาน 😝

มา มา มา ระดมความคิดกัน 😚

เรียบร้อย จะนำกิจกรรมอะไรไปสอน ติดตามได้ในครั้งต่อไป 💋

😉 😉😉   😉  😉  😉   😉 😉😉  😉 😉😉 😉😉  😉

E  N  D  💖

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 3

วันจันทร์ที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2559 เวลา 13:30 - 17:30 น. 

บรรยากาศ + เนื้อหา + กิจกรรม 

ในการเรียนการสอนในสัปดาห์นี้ สอนโดย อ.เบียร์  ในการเรียนครั้งนี้อาจารย์ได้เรียนรวมทั้ง 2 เซค บรรยากาศครึกครื้นเชียว สดใส สดใส จากนั้นอาจารย์ได้มอบหนังสือสำหรับการเรียนกรสอนในวิชานี้ ให้กับนักศึกษาทุกๆคน  วันนี้เรียนเรื่อง STEM /STEAM  Education  จารนั้นจัดการเรียนการเรียนการสอนแบบ  STEM /STEAM  โดยใช้หน่วย "ผีเสื้อ" 

เนื้อหา

• STEM = เป็นการจัดการศึกาาแบบการบูรณาการความรู้ทาง วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์ เป็นการนำลักษณะทางธรรมชาติของแต่ละสาระวิชามาผสมผสานและจักเป็นการเรียนรู้ให้แก่ผู้เรียน เน้นนำความรู้ไปใช้ในการแก้ไขปัญหาในชีวิตจริงรวมทั้งการพัฒนากระบวนการผลิตใหม่ ที่เป็นประโยชน์ในการดำรงชีวิตรวมไปถึงการทำงาน
• STEAM  Education  หรือเรียกเป็นภาษไทยว่าสะเต็มศึกษา ประกอบไปด้วย

1. Science ( วิทยาศาสตร์ )  เป็นการเรียนรู้เรื่องราวขอธรรมชาติ ปรากฏการต่างๆ โดยผ่านกระบวนการคิดอย่างเป็นระบบ โดยวิทยาศาตร์นั้นมีเป้าหมายหลักๆในการอธิบายกฎเกณฑ์ ปรากฏการณ์ต่างๆ ตามธรรมชาติ โดยใช้หลัก และระเบียบวิธีการทางวิทยาสาตร์
2. Technology ( เทคโนโลยี ) เป็นวิทยาการที่นำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาใช้ประโยชน์ในทางปฏิบัติและอุตสาหกรรม เป็นสิ่งที่เราสร้างหรือพัฒนาขึ้นมาเพื่อใช่อำนวยความสะดวกในการดำรงชีวิต ไม่ใช่มีเพียงแค่ความหมายทางคอมพิวเตอร์หรือสื่ออินเล็กทรอนิกส์เท่านั้นทั้งยังรวมไปถึงสิ่งประดิษตามยุคสมัยต่างๆ เช่น เครื่องใช้ไฟฟ้า หรือ เครื่องใช้ทั่วไป อย่าง ยางลบ ดินสอ ปากกา มีด เป็นต้นแรวมไปถึงการวางแผน
3. Engineering ( วิศวกรรมศาสตร์ ) เป็นทักษะกระบวนการออกแบบ สร้างแบบ รวมไปถึงการวางแผนการแก้ไขปัญหา โดยการใช้องค์ความรู้ในด้านต่างๆ ในการมาสร้างสรรค์ออกแบบผลงานที่ใช้งานได้จริง กระบวนการในการทำงานของวิศวกรรมศาสตร์นั้น สามารถนำมาบูรณาการกับหลักแนวคิดของวิท คณิต และเทคโนโลยี ได้ ทั้งยังช่วยส่งเสริมทำให้เกิดการพัฒนาทางความคิดออกแบบสิ่งต่งๆได้อย่างสร้างสรรค์มากยิ่งขึ้น
4. Mathematic ( คณิตศาสตร์ ) เป็นวิชาที่ว่าด้วยเรื่องของการคำนวณ เป็นการเรียนรู้ในเรื่องราวของจำนวน ตัวเลข รูปแบบ ปริมาตร รูปทรงต่างๆ รวมไปถึงรูปแบบความสัมพันธ์(พีชคณิต) และอื่นๆ ทักษะทางคณิตศาสต์นี้เป็นทักษะที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับทุกแขนงวิชา เพราะเป็นศาสตร์ที่สามารถพิสูจได้ มีความแม่นยำ ทั้งเรายังสามารถพบกับคณิตศาสตร์ในชีวิตประจำวันของเราแทบจะทุกเวลาอีกด้วย
5. STEAM  Education กานำ STEM มาบูรณาการกับทักษะทางศิลปะ Art เพื่อที่จะทำให้เด็กได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์และมีจินตนาการในการออกแบบชิ้นงาน ให้มีความสวยงาม

กิจกรรมประกอบภาพ

กิจกรรม STEAM  Education 

หน่วย ผีเสื้อ

เริ่มกิจกรรมอาจารย์ได้ให้แบ่งกลุ่มกลุ่มละ 5 คน เตรียมกระดาษ สีเทียน กรรไกร ไม้ไอติม  จานกระดาษ มุ่ง ส่วนอุปกรณ์อื่นๆที่เหลืออาจารย์ได้ให้ แต่ละกลุ่มเตรียมมาแล้ว เช่น กิ่งไม้ ใบไม้ ดินน้ำมัน หรืออะไรก็ตามที่คิดว่าเกียวกับผีเสื้อ จากนั้นก็ให้นักศึกษาได้เริ่มทำกิจกรรม โดยเรียงลำดับตามนี้ คือ สร้างผีเสื้อ สร้างกรงผีเสื้อ สร้างตัวละคร ถ่ายทำเรื่องสั้นเรื่อง "วงจรชีวิตผีเสื้อ" โดยใช้โปรแกรม Stop Motion 

เมื่อได้ VDO เรื่องสั้นมาแล้ว จากนั้น ก็นำไปโพสลงในเฟสบุ๊ค และแท็กอาจารย์กับเพื่อนๆในกลุ่ม เป็นการส่งงาน

สร้างผีเสื้อกัน

สร้างโรงละครกัน

สร้างตัวละคร

มาถ่ายทำกัน

หนังสั้นเรื่อง "วงจรชีวิตผีเสื้อ" 

💕 💕    💕  💕  💕  💕    💕 💕    💕  💕  💕  💕    💕 💕

การนำความรู้ไปประยุกต์ใช้

• จากกิจกรรม STEAM  Education ที่ได้ทำในวันนี้ ทำให้ได้รับประสบการร์แบบโดยตรงในการเรียนรู้แบบ STEAM  Education  เป็นแบบอย่างทำให้นำไปประยุกต์ใช้ในการสอนของตนเองในแบบอื่นๆ ได้อย่างถูกต้อง  กิจกรรมที่ทำในวันนี้ก็สามาถนำไปใช้กับหน่วยอื่นๆได้อีกมากมาย
• กาเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ต่างๆนั้นเป็นสิ่งที่สามารถหาได้ทั่วไป เป็นสิ่งที่มีอยู่ในชีวิตประจำวัน ในการจักประสบการณ์การเรียนรู้ให้เด็กๆนั้นไม่จำเป็นเลยที่จะต้องใช้ของที่ แปลกตา แต่เราเพียงแค่ใช้ของเดิมที่มีอยู่ทำให้แปลกใหม่

การประเมินผล

ประเมินตนเอง

สนุกกับกิจกรรม ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมต่างๆ อย่างเต็มที่ อาจจะมีผิดพลาดบ้างแต่แก้ไขปัญหาได้ เข้าในในสิ่งที่อาจารย์สอน

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆน่ารัก มาความสามัคคี ทำให้บรรยากาศในห้องเรียนนั้นสนุกสดชื้น ให้ความร่วมมือช่วยเหลือกันในการทำงานกลุ่ม 

ประเมินอาจารย์

อาจารย์น่ารักมากๆ เตรียมการสอนมาเป็นอย่างดี อำนวยความสะดวกในเรื่องอุปกรณ์และความรู้ อธิบายเมื่อไม่เข้าใจหากิจกรรมใหม่ๆและหลากหลายมาให้ทำเสมอ ถึงแม้วันนี้อาจารย์จะยุ่งๆแต่ก็ คอยดูแลเอาใจใส่นักศึกษาอยู่เสมอ 💖

E         N           D

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 2 

วันจันทร์ที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2559 เวลา 13:30 - 17:30 น. 

บรรยากาศ + เนื้อหา + กิจกรรม 

ในการเรียนการสอนในสัปดาห์นี้ สอนโดย อ.เบียร์ ในวันนี้มีกิจกรรมและเนื้อหาเยอะแยะมากมายถ้าอยากรู้ว่ามีกิจกรรมอะไรสนุกสนุกบ้างนั้น ไปดูกันเลย....... GO GO 

**เริ่มโดยคาบด้วยการเปิด VDO วิดีโอสาธิตความปลอดภัยบนรถเมล์ เป็นวีดีโอตลกๆ ฮา เรียกเสียงหัวเราะให้แก่นักศึกษาเป็นอย่างดี  เป็นการเรียกเสียงหัวเราะกันเล็กๆน้อยๆก่อนเข้าการเรียน

VDO น่ารักต้องดู ^[+ + +]^

ดูวีดีโอจบกันไปแล้วก็มาทบทวนเพลงในสัปดาห์ที่แล้วกันหน่อย และแล้วเสียงเพลงที่ร้องประสานเสียงโดยนักศึกษาปฐมวัยปี 3 กลุ่ม 101 ก็ดังขึ้น ช่างไพเราะเพราะพริ้งจริงๆ (รึเปล่า) 😂😂

มีกิจกรรมเกมจิตวิทยามาวัดความเจ้าชู้ของเรากันด้วย ชื่อเกมว่า เกม "ไร่สตรอเบอร์รี่" เกมมีอยู่ประมาณว่าเราเห็นไร่สตรอเบอร์รี่อยู่ที่เข้าอีกลูกนึง เราเดินทางไปที่ไร่สตรอเบอร์รี่นั้น เมื่อถึงเราเจอกับรั่วขวางอยู่ในความคิดของเรานั้นเราคิดว่ารั่วนั้นมีความสูงเท่าไหร่และทำจากอะไรในความคิดของเรา ? ต่อมาเราเข้าไปในไรสตรอเบอร์รี่ได้ เราจะเก็บสตอเบอร์รี่ทานกี่ลูก ? เมื่อเจ้าของมาเห็นแล้วด่าเราเราจะทำอย่างไร ? เราออกมาจากไร่สตรอเบอร์รี่แล้วนึกย้อนกลับไปเหตุการเรานั้นรู้สึกอย่างไร ? 

เฉลย รั่ว = ความยับยั่งรู้ผิดชอบ สตรอเบอร์รี่ = กิ้ก เจ้าของสวน = แฟนเรา จำนวนสตรอเบอร์รี่ = จำนวนกิ้ก  

เนื้อหา

• การเล่นเพื่อส่งเสิมความคิดสร้างสรรค์ การเล่น เป็นกระบวนการเรียนรู้ของเด็ก เด็กจะได้รับประสบการณ์จากการเล่น ทำให้เด็กกิดความสนุกสนาน เพลิดเพลิน ผ่อนคลาย และทำให้เด็กปรับตัวเข้ากับเพื่อนๆคนรอบข้างและสิ่งแวดล้อมได้
• แนวคิดทฤษฎี  Piaget > จะมีทั้งหมด 3 ขั้นตอน คือ ขั้นแรก การเล่นโดยใช้ประสาทสัมผัสเป็นการสำรวจจับต้องวัตถุในขั้นนี้จะยุติลงเมื่อเด็กอายุ 2 ขวบ ขั้นที่สอง ขั้นการเล่นสร้างสรรค์ 1ขวบครึ่งถึง2ขวบ เป็นการเล่นที่ไม่มีขอบเขตจำกัด เด็กจะเล่นด้วยความพอใจมากกว่าที่จะคำนึงถึงความเป็นจริง ขั้นที่สาม เป็นขั้นการเล่นที่ใช้สัญลักษณ์จะเกิดใน เด็ก 2 ขวบปีขึ้นไปสามารถพัฒนาได้เต็ฒที่เมื่อเด็ฏอายุ 3-4 ขวบ จะเกิดขึ้นได้เม่อเด็กสามารถจำและสมมุติสิ่งของเครื่องเล่นต่างๆที่ไม่มีอยู่นั้นให้มีอยู่ได้ ลักษณะการเล่นโดยที่ใช้สัญลักษณ์นั้นนับว่าเป็นพัฒนาการสูงสุด คือ การเล่นบทบาทสมมมุติ 
• ประเภทของการเล่นเพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ 

1. การเล่นกลางแจ้ง
2. การเล่นในร่ม การเล่นตามมุมประสบการณ์ต่างๆที่จัดไว้
3. การเล่นสร้างสรรค์ เป็นการเล่นที่ให้เด็กคิดค้นค้นวิธีการเล่นอย่างอิสระ เล่นได้อย่างหลากหลายวิธี เป็นการใช้วิธีการเล่นที่แตกต่างออกไปจากเดิม ทำให้เด็กเกิดความรู้และเข้าใจได้ด้วยตนเององค์ประกอบของการเล่นสรรค์สร้าง

• องค์ประกอบของการเล่นสรรค์สร้าง

1. สภาวะการเรียนรู้ เนื้อหาของสาระการให้ความรู้เด็กโดยจักสถานการให้เด็กนั้นได้เกิดการเรียนรู้ การเรียนรู้คุณลักษณะและความเหมือน การเรียนรู้เกี่ยวกับการปรับตัวให้เข้ากับสิ่งของและผู้อื่น การเรียนรู้และจิตนาการเกี่ยวกับการเคลื่อนไหว และ การเรียนรู้เหตุและผล
2. พัฒนาการของการรู้คิด ต้องจัดกิจกรรมให้เหมาะสมกับพัฒนาการของเด็ก
3. กระบวนการเรียนและกระบวนการสอน กระบวนการเรียนรู้

•  กระบวนการจัดประสบการณ์เพื่อการเรียนรู้ การเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องสับเปลี่ยน การเรียนรู้เกี่ยวกับตรงกลาง การจำแนกอย่ามีเหตุและผล
• หลักการจัดกิจกรรมการเล่นสร้างสรรค์ เราต้องศึกษาสภาพของเด็กและกำหนดขอบข่ายความสามารถของเด็ก ศึกษาสภาพแวดล้อมในการจัดเตรียมกิจกรรมให้เหมาะสมกับการเรียนรู้ มีความปลอดภัย มีส่วนร่วมกับเด็กในจังหวะที่เหมาะสม ให้เด็กได้มีการคาดเดาด้วยตนเอง มีปัญหาให้เด็กได้คิดแก้ไข ต้องจัดให้เหมาะสมกับแต่ละช่วงวัยของเด็ก มีการสรปในท้ายกิจกรรม

กิจกรรมประกอบภาพ

กิจกรรม Marshmallow Tower

โดยกิจกรรมนี้จะให้แบ่งกลุ่มกลุ่มละ 5 คน อาจารย์ได้เตรียมอุปกรณ์ให้ คือ ไม้จิ้มฟัน ดินน้ำมันที่ใช้แทนมาชเมโล่ และกระดาษ มีกติการในการเล่นคือ รอบแรก ให้นักศึกษาสร้างหอคอยอย่างไรก็ได้ให้สูงที่สุดมีข้อแม้คือห้ามสมาชิกในกลุ่มนั้นคุยกัน (ผลที่ได้ 13 cm ) รอบที่2 เหมือนเดิมคือต่อให้สูงที่สุดมีข้อแม้คือให้คนที่ได้รับเลือกเป็นหัวหน้าของกลุ่มนั้นพูดได้เพียงคนเดียว (ผลที่ได้ 19 cm) รอบสุดท้าย เช่นเคยต่อหอคอยให้สูงที่สุด แต่ในคราวนี้ให้ทุกคนพูดคุยปรึกษากันได้ (ผลที่ได้ 25 cm ) ในการต่อหอคอยแต่ละรอบจะมีการจับเวลา

มาแปลงร่างเป็น สถาปนิก กัน

อุปกรณ์ ที่หาได้ง๊ายง่าย  

กิจกรรมเรือน้อยบรรทุกของ

เช่นเดิมในกิจกรรมนี้แบ่งกลุ่ม 5 คน จานั้นอาจารย์ได้เตรียมอุปกรณ์ให้แต่ละกลุ่มนั้นก็ คือ กระดาษ1แผ่น ยางวง4วง ตะเกียบ2คู่ ให้แต่ละกลุ่มสร้างเรือจาก อุปกรณ์ที่ได้ให้ไป จะสร้างอย่างไรก็ได้ เมื่อแต่ละกลุ่มสร้าเสร็จแล้วให้ นำมาดวลกัน โดยอาจารย์จะเตรียม อ่างใส่น้ำและซ่องซอส ไว้ให้ จากนั้น ให้นำเรือน้อยๆของแต่ละกลุ่มมาลอยในน้ำจากนั้นใส่ซองซอสลงไป ให้นับว่าใส่ได้กี่อัน ใส่ให้ได้มาที่สุด ถ้าคิดว่ามากพอแล้วให้บอกพอจากนั้นให้นับ 1-10 วินาที ถ้าเรือลอยอยู่ และจำนวนซองซอสในเรือมากที่สุดถือว่าชนะ แต่ถ้าในกรณีใสไม่บันยะบันยัง จนเรือจมถือว่าแพ้ปรับซองซอสที่ใส่เป็น 0 

เปลี่ยนอาชีพเป็นช่างต่อเรือกันเถอะ

อุปกรณ์

เริ่มต่อเรือ......ต่อเรือกันเถอะช่างทั้งหลาย

ทดสอบเรือกัน

กิจกรรมดีไซเนอร์ระดับโลก

แบ่งกลุ่ม 5 คนตามเดิม จากนั้นช่วยกันออกแบบ งานนี้บอกได้เลยห้องเสื้อแต่ละห้องนั้นไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว 💋💋

มาเป็นดี"ซเนอร์ห้องเสื้อแบรนดังกันเถอะ ^[+++]^

กติกาสำหรับห้องเสื้อที่จะส่งเข้าประกวด

กองทัพสื่อมวลชน

นางแบบของแต่ละห้องเสื้อแต่ละคนยังกะ นางแบบนำเข้า

ยอมกันที่ไหน Victoria Secret หรือจะสู้

นางแบบจากห้องเสื้อในเครือของข้าพ้เจ้าเอง

ดีไซเนอร์ออกไปนำเสนอชุดของตัวเอง

💕 💕    💕  💕  💕  💕    💕 💕    💕  💕  💕  💕    💕 💕

การนำความรู้ไปประยุกต์ใช้

• กิจกรรมต่างๆที่ได้ทำในวันนี้เราสามารถนำไปจัดเป็นการเรียนการสอนให้แก่เด็กปฐมวัยได้ทั้งหมด แต่เพียวเรานั้นจะต้องปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมกัยช่วงวัยของเด็กและวิธีการเรียนรู้ของเขา 
• ในการทำกิจกรรมทำให้เห็นว่าการทำให้เด็กเกิดความคิดสร้างสรรค์ได้นั้นไม่ยากเลยครูไม่จำเป็นต้องใช้ของแพง เพียงแค่วัสดุเหลือใช้หาได้ทั่วไปเด็กนั้นรู้จัก ก็ทำให้เด็กเกิดความคิดสร้างสรรค์ ไม่ใช่แค่ใน รร แต่เด็กยังสามารถหาเล่นได้ด้วยตนเองอีกด้วย

การประเมินผล

ประเมินตนเอง

สนุกกับกิจกรรมในทุกๆกิจกรรมที่ได้เรียนในวันนี้ ตั้งใจเรียน ให้ความร่วมมื่อในการทำงานร่วมกันเป็นทีม ชอบมีกิจกรรมหลายหลายให้ได้ลองทำลองเล่น

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆน่ารัก มาความสามัคคี ทำให้บรรยากาศในห้องเรียนนั้นสนุก 

ประเมินอาจารย์

อาจารย์น่ารักมากๆ เตรียมการสอนมาเป็นอย่างดี อำนวยความสะดวกในเรื่องอุปกรณ์และความรู้ อธิบายเมื่อไม่เข้าใจหากิจกรรมใหม่ๆและหลากหลายมาให้ทำเสมอ เป็นแบบอย่างที่ให้กับนักศึกษาอีกด้วย ^3^

E         N           D